[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
腸内に存在する乳酸菌の一種が、アレルギーの原因となる免疫細胞を細胞死（アポトーシス）に導くことを、東京大などのグループがマウスの実験で突き止めた。乳酸菌はアトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー症状を抑えることが報告されているが、メカニズムの一端が明らかになった。欧州の免疫学専門誌「イムノバイオロジー」に掲載された。
体内では免疫細胞である「Ｔｈ１」と「Ｔｈ２」の均衡が保たれているが、バランスが崩れてＴｈ２が増えると「ＩｇＥ」と呼ばれる抗体が過剰に作られ、アレルギー反応が起きる。アレルギーの人はＴｈ２が過剰な傾向がみられる。一方、アレルギー症状のある子どもは、乳酸菌のビフィズス菌やラクトバチルス菌が腸内に少ないという報告がある。
東大の八村敏志准教授らのグループが、培養したマウスのＴｈ２細胞にラクトバチルス菌を加えたところ、何も加えない場合に比べてＴｈ２が１割程度多く細胞死を起こすことが分かった。マウスにこの菌を食べさせる実験でも、同様の結果を確認した。
八村准教授は「乳酸菌はＴｈ１を増やす働きが知られていたが、Ｔｈ２の細胞死を促してアレルギーを抑える仕組みもある。乳酸菌摂取が症状緩和につながる可能性がある」と話した。【
(ヤフートピックス引用）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080104-00000042-mai-soci
[乳酸菌豆知識]
乳酸菌（にゅうさんきん）は、発酵によって乳酸を産生する嫌気性の細菌の総称で、学名に基づいたものではない。ヨーグルト、乳酸菌飲料、漬け物などの発酵食品の製造に利用される。病原性はほとんどなく、一部の乳酸菌は腸などの消化管（腸内細菌）や膣内に常在して、他の病原微生物から生体を守り、恒常性維持に役立っていると考えられている。
※食品における乳酸菌
乳酸菌は、さまざまな発酵食品の製造に用いられてきた。主なものとしては、ヨーグルトや乳酸飲料などの発酵乳製品、キムチや浅漬け、ピクルス、ザワークラウトなどの発酵植物製品、鮒寿司などのなれ寿司などが挙げられる。乳酸菌による発酵は、これらの食品に酸味を主体とした味や香りの変化を与えるとともに、乳酸によって食品のpHが酸性側に偏ることで、腐敗や食中毒の原因になる他の微生物の繁殖を抑えて食品の長期保存を可能にしている。
一方、他の発酵食品の製造過程において、乳酸菌が雑菌として混入することが問題になることもある。ラクトバシラス属のL. fructivorans、L. hilgardii、L. paracasei、L. rhamnosusなど、アルコールに強い乳酸菌は、酒類の醸造、発酵中に混入・増殖すると、異臭・酸味を生じて酒の商品価値を失わせてしまう。
日本酒醸造の現場ではこれを火落ちまたは腐造と言い、これらの菌は「火落ち菌」として造り酒屋たちから恐れられている。また火落ちにより混入した乳酸菌によって醸造後に腐敗することを防止するため、醸造した酒を70℃前後の温度で処理してこれらの菌を殺菌する、「火入れ」と呼ばれる低温殺菌法が経験的に編み出され、江戸時代頃から行われている。
ワインにおいても同様に保存中に乳酸菌発酵によって異臭や酸味を生じることがあり、その原因を究明しようとしたルイ・パスツールの研究によって、食物が腐敗するメカニズムが解明され、またパスツリゼーションと呼ばれる低温殺菌法の発明につながった。
（Wikipedia参照）
★楽天・送料無料特集
★楽天・福袋特集
★楽天・バレンタイン特集
乳酸菌特集
植物性 乳酸菌特集
ヨーグルト 乳酸菌特集
乳酸菌 種類特集
牛乳 乳酸菌特集
お勧めリンク特集
都心に飛んでくる花粉は、いったいどこから来るのか－。民間気象情報会社のウェザー・サービス（千葉県成田市）とNTTデータが、約1万台のパソコン（PC）を使い行ったシミュレーションの結果、東京都西部の奥多摩など比較的近い地域だけでなく、静岡県中西部からもかなりの花粉が飛来している可能性が高いことが分かった。
両社は、植生分布をもとに関東近辺にある計約10000平方キロのスギ林から飛散する花粉の飛ぶ様子を計算によるシミュレーションで再現しようと計画。しかし、気流や地形などを考慮するため、スーパーコンピューターでも時間がかかる膨大な計算が必要になる。
そこで、このシミュレーションでは、家庭にあるPCの計算能力を提供してくれる賛同者を募り、ネットを介して分担して計算を行う「分散コンピューティング」という手法を利用。のべ9198台のPCが参加し、約4カ月で計算を終えた。
その結果、都心には、東京・奥多摩や神奈川・丹沢から飛来する花粉が多いものの、平たんな地形や風向きの関係で、伊豆半島や、静岡県中西部から飛来する花粉が予想以上に多いことが分かった。
(ヤフートピックス引用）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080103-00000042-jij-soci
[豆知識]
花粉症（かふんしょう、hay fever / pollen allergy / pollen disease, 医 pollinosis または pollenosis ）とはI型アレルギー（いちがた－）に分類される疾患の一つ。植物の花粉が、鼻や目などの粘膜に接触することによって引き起こされ、発作性反復性のくしゃみ、鼻水、鼻詰まり、目のかゆみなどの一連の症状が特徴的な症候群のことである。枯草熱（こそうねつ）とも言われる。
くしゃみ、鼻水、鼻づまりなどはアレルギー性鼻炎（鼻アレルギー）の症状であり、花粉の飛散期に一致して症状がおこるため、季節性アレルギー性鼻炎（対：通年性アレルギー性鼻炎）に分類され、その代表的なものとなっている。
目の痒みや流涙などはアレルギー性結膜炎の症状であり、鼻炎同様に季節性アレルギー性結膜炎に分類される。
広義には花粉によるアレルギー症状全てを指すこともあるが、一般的には上記のように鼻および目症状を主訴とするものを一般的に呼ぶことがある。
また、狭義には鼻症状のみを指し、目症状は結膜花粉症（または花粉性結膜炎）、皮膚症状は花粉症皮膚炎または花粉皮膚炎）、喘息の症状は花粉喘息、喉の不快感などの症状はアレルギー性咽喉頭炎などと別に呼ぶことがある。
現在の日本ではスギ花粉によるものが大多数であり、単に花粉症といった場合、スギ花粉症のことを指していることが多い。そのため、本項目の説明もスギ花粉症について、主に書かれている。
最近はスギがない沖縄県や北海道へ、花粉を避けるための短～中期の旅行に出かける患者が増えているという（俗に花粉疎開と呼ばれる）。旅行会社がそうしたツアーを売り出すことも行われており、観光資源の一つとして誘致に名乗りをあげる地域もある。患者が移住した例も報道された。医学的にみれば転地療養といえる。
下記の植物生薬の一部においてはポリフェノール（その種類は4000～5000種類あるという）と呼ばれる植物の苦味・渋み成分が広義の抗アレルギー効果を示すという。成分中のビタミンの一種が症状の軽減に有効とされたこともある。しかしながら、そうした効果がある程度実証されているものであっても、その多くは劇的な効果は期待できない。
これらの成分とビタミン・ミネラル等を配合したサプリメント類や清涼飲料水など、いわゆる健康食品類も多く出ている。患者においては、過信・盲信せず、多大な経済的被害はもちろん、健康被害などをこうむらないように注意が必要である。自分に効いたものが他人にも効くとは限らない点にも注意が必要である。これらのほか、漢方的・栄養学的見地などから、特定の食品の制限や積極的な摂取なども行われる。薬効を期待するというより、いわゆる健康法であろう。
なお、2007年2月、スギ花粉（実際はスギのつぼみ）をカプセルにつめた健康食品にて、服用した患者が一時意識不明になるという事故がおきた。また、花粉症との関連はないが、高濃度のにがりでも事故が起きている。「食品だから」「薬ではないから」安全であるという根拠はまったくないということを使用者は強く認識しておかなければならない。
植物生薬
甜茶、ラカンカ、日本山人参、霊芝、シジュウム（グァバ）茶、紫蘇の葉、ニンニク、アマランス（アマランサス）、緑茶、凍頂烏龍茶、杜仲茶、ナンテン、ドクダミ、アロエ、タマネギ抽出物、クロレラ、柿の葉茶、ミント、ネトル（西洋イラクサ）、花粉（スギ花粉）、スギ茶、カリン、青ミカン抽出物、ハトムギ茶、つくし、クミスクチン、メチル化カテキン
機能性食品
パパイヤエキス、エゾウコギ、月見草種子エキス、リノレン酸、ショウガ、ゴボウ、青汁、各種乳酸菌、にがり、フコイダン、ヨード卵、DHA、じゃばら、フキ（西洋フキ）
理学療法
鍼、灸、電気治療、整体、指圧
その他
気功、アロマテラピー、ホメオパシー、マイナスイオン、自己尿
（Wikipedia参照）
歯周病特集
歯周病 治療特集
歯周病 症状特集
歯周病 予防特集
歯周病 歯磨き粉特集
歯周病 菌特集
歯周病 糖尿病特集
歯周病 原因特集
歯周病 学会特集
歯周病 専門医特集
歯周病 写真特集
歯周病 治療法特集
犬 歯周病特集
歯周病 歯磨き特集
歯周病 対策特集
歯周病 薬特集
歯周病 画像特集
歯科 歯周病特集
口臭 歯周病特集
歯周病 うつる特集
歯周病 手術特集
歯周病 歯槽膿漏特集
歯周病 専門特集
歯周病 生活習慣病特集
歯周病 wiki特集
歯周病 妊娠特集
歯周病 歯周ポケット特集
猫 歯周病特集
お勧めリンク特集
【ロンドン28日時事】ベッドに入る1時間前に電子メールをチェックすると不眠の原因に－。28日付英紙デーリー・テレグラフは、英専門家のこうした研究結果を報じた。
英エディンバラ睡眠センターのクリス・イジコフスキ博士によると、就寝前に電子メールの有無を確認すると、脳が行う眠るための準備作業を中断させるという。電子機器からの光が脳への信号となり、自然な眠りを誘うホルモン「メラトニン」の分泌を妨げるためだ。
また、睡眠を妨げる最大の要因の一つは仕事のストレスで、ベッドに入る前に仕事の電子メールを見ることは、エスプレッソコーヒー2杯分と同じ不眠効果があるという。
(ヤフートピックス引用）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071229-00000021-jij-int
不眠にお悩みの方に【安眠・リラックスジェル】
★メラトニン (melatonin, N-acetyl-5-methoxytryptamine) は脳の松果腺から分泌されるホルモン。アミノ酸のトリプトファンからセロトニンを経て合成されるインドールアミン誘導体。
ヒトにおけるメラトニンの血液中濃度は昼に低く夜に高いサーカディアン・リズム（概日リズム）を示し、睡眠と関連している。夜行性の生物の場合も同様なリズムを示す。 脳の松果体の他、植物などにもごく微量であれば見出される。また、化学合成で製造できる。 抗酸化物資として働き体内の酸化を押さえる。
アメリカでは栄養補助食品サプリメントとして販売していて誰でも気軽に買うことができ、値段も3mg100錠が5ドル程度で販売されている。メラトニンは不眠治療に用いられるが、牛の松果体から精製された製品には狂牛病のリスクがある。現在市場にあるものの多くは、化学合成によるものと考えられている。
（Wikipedia参照）
睡眠特集
生活習慣病 運動特集
生活習慣病 ウィキペディア特集
生活習慣病 一次予防特集
生活習慣病 子供特集
メタボリックシンドローム 生活習慣病特集
生活習慣病 対策特集
生活習慣病 定義特集
生活習慣病 食生活特集
生活習慣病 推移特集
生活習慣病 アンケート特集
生活習慣病 健康診断特集
生活習慣病 論文特集
睡眠 生活習慣病特集
生活習慣病 レシピ特集
お勧めリンク特集
